BIO kešu ořechy, 1 kg

• Díky šetrnému zpracování 100% přírodní v BIO kvalitě, bez GMO.
• Kvalitní zdroj bílkovin a zdravých tuků. 
• Nepražené & šetrně zpracované - pro uchování vysokých výživových hodnot.
• Ekologický zdroj (Vietnam), bez obsahu rizikových látek. 

Co jsou kešu ořechy?

Kešu jsou jedlá semena stromu Anacardium occidentale, který pochází z oblasti kolem Brazílie. Tyto ořechy mají charakteristický tvar ledviny a jsou známé svou sladce máslovou chutí. Jsou energeticky vydatné a využijete je při vaření i na obyčejnou svačinku. Představují velmi bohatý zdroj rostlinných bílkovin, obsahují minerály, vitamíny i nenasycené mastné kyseliny.

Proč vsadit na BIO ořechy?

Ve většině ořechů najdeme poměrně vysoké zastoupení tuků, pro jejichž nutriční efekt je zařazujeme s oblibou do jídelníčku. Avšak vysoký obsah tuků usnadňuje vstřebávání chemie používané v zemědělství a při následném zpracování, případně ošetření. Do této skupiny patří hlavně pesticidy a fungicidy, kterými jsou plody ošetřeny po sklizení. Tyto chemické látky mohou narušovat správnou funkci hormonálního systému a kumulovat se v životním prostředí. 

BIO kvalita ořechů zajišťuje, že množství rizikových látek je zanedbatelné nebo žádné. Právě u potraviny jako semínka a ořechy je mezi běžnou a BIO produkcí velmi zásadní rozdíl.  

Jak si pochutnat na kešu?

• Svačinka (asi jedna hrst ořechů denně), ať už samotná nebo v kombinaci s čerstvým ovocem a jogurtem. Můžete smíchat i s jinými ořechy a semínky do kaší nebo superbowls.
• Skvěle se hodí jako základ mnoha raw pochoutek.
• Můžete si z nich vyrobit domácí rostlinné mléko nebo máslo.
• Dochucování v kuchyni: nasekané jako přídavek do sladkých i slaných jídel.