Erythritol BIO 300 g

Obsah balení: 300 g

BIO Erythritol patří mezi alkoholické cukry stejně jako xylitol, jedná se o nízkokalorické sladidlo přírodního původu, které má řadu prospěšných vlastností. Po konzumaci se v trávicím systému nevstřebává, takže nezvyšuje kalorickou hodnotu potravin. Nezvedá hladinu krevního cukru a je vhodný pro diabetiky a při hubnutí. Přirozeně se vyskytuje v ovoci a fermentovaných potravinách. Vyrábí se přirozenou fermentací glukózy.

• nízkokalorické sladidlo
• přirozeně vyskytující se v ovoci

Použití: V potravinářství se používá jako náhrada cukru, ale také jako zahušťovadlo, zvlhčovadlo, stabilizátor. Erythritol je vhodný k doslazení nápojů nebo pokrmů a nebo jako částečná náhrada řepného cukru v kombinaci s jiným přírodním sladidlem. Má téměř stejnou sladivost jako cukr.

Výživové údaje na 100 g:

Energie: 0 kJ / 0 kcal
Tuky: 0 g
z toho nas. mast. kys.: 0 g
Sacharidy: 99 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: < 0,1 g

Skladování: Skladujte v suchu a temnu.

Složení: 100% BIO Erythritol