Japonský prebiotický extrakt - 5letá fermentace, 30 sáčků

• Fermentovaná prebiotika: Vyrobeno speciální metodou, během které se směs rostlin a bakterií fermentuje 5 let. Poté je pasta upravena za nízké teploty, proto již neobsahuje živé bakterie (s živými bakteriemi by byl účinek příliš silný).
• Oproti OM-X probiotikům však komplex obsahuje pětinásobek prebiotik.
• Bez obsahu živých probiotik je fermentovaný extrakt ideální pro děti od 6 měsíců, které teprve rozvíjejí svou střevní mikroflóru, a pro seniory, kteří mohou mít problémy se vstřebáváním živin.
• Optimalizují prostředí střev a slouží jako potrava pro prospěšné střevní bakterie díky účinkům prebiotik a postbiotik. Účinky potvrzují odborné klinické studie i spokojení zákazníci po celém světě.
• Vědci pečlivě vybráno 12 vhodných bakteriálních kmenů pro fermentaci.
• Prebiotická rostlinná pasta z řas, ekologicky pěstovaných rostlin a vitálních hub je šetrná k zažívání a snadno stravitelná.
• Patentované a extra odolné kapsle, které díky vysoké odolnosti projdou neporušené až do tlustého střeva.
• Čistě rostlinné složení bez GMO, lepku či laktózy.

• Bifidobacterium breve M-16V,
• Bifidobacterium infantis M-63,
• Bifidobacterium longum BB536,
• Bifidobacterium lactis Bl-04®,
• Lactobacillus acidophilus La-14®,
• Lactobacillus brevis NBRC 3345,
• Lactobacillus bulgaricus NBRC 13953,
• Lactobacillus casei TO-A,
• Lactobacillus fermentum NBRC 3071,
• Lactobacillus helveticus NBRC 3809,
• Lactobacillus plantarum TO-A,
• Streptococcus thermophilus NBRC 13957.

Výroba fermentované prebiotické pasty

Nejprve se namele směs ekologicky pěstovaných rostlin, následně se nalije do kvasných kádí a přidá se 12 kmenů bakterií. Celá směs se spolu za neustálého míchání 5 let sžívá, fermentuje a tvoří prospěšné metabolity (= postbiotika).

Bakterie pro fermentaci

12 kmenů probiotických bakterií pro fermentaci se vybírá velmi pečlivě. Na začátku fermentace je jich do rostlinné pasty přidáno ohromné množství (318 miliard na 1 g rostlinné směsi). Během 5 let se ve směsi vytvoří miliardy nových bakterií a obmění se dalšími generacemi, které před finální úpravou stihnout vyprodukovat bohatou zásobu postbiotik (i samotné odumřelé bakterie jsou postbiotika + více než 500 laboratorně identifikovaných typů např. aminokyselin, enzymů, vitamínů, peptidů, mastných kyseliny s krátkým řetězcem a dalších...). Finální produkt obsahuje kvalitní prebiotikum (v podobě rozmělněné, fermentované pasty, šetrné k trávicímu traktu a bohatou zásobu postbiotik.

Bakteriální kultury použité na fermentační proces:

Bifidobacterium breve ss. Breve - 0.74 mg, Bifidobacterium infantis ss. infantis - 0.74 mg, Bifidobacterium longum - 0.74 mg, Bifidobacterium lactis - 0.74 mg, Lactobacillus acidophilus - 0.74 mg, Lactobacillus brevis - 0.74 mg, Lactobacillus bulgaricus - 0.74 mg, Lactobacillus casei ss. casei - 0.74 mg, Lactobacillus fermentum - 0.74 mg, Lactobacillus helveticus ss. Jugurti - 0.74 mg, Lactobacillus plantarum - 0.74 mg, Streptococcus thermophilus - 0.74 mg.

Nutriční hodnoty (na 100 g): Energie - 293 kcal, Bílkoviny - 3.3 g, tuky - 0.1 - 1.0g. Dostupné karbohydráty - 67.3 g, vláknina - 2 g, Sodík 135 mg

Složení kapsle: škrob - 82.9 mg, karagenan 46.6 mg, glycerin - 45.3 mg, potravinářský karamel (přírodní barvivo) - 5.2 mg