MEDIUM ROAST mletá středně pražená BIO káva, 250 g

• 100% BIO Arabika z Peru – prémiová káva z vysokohorských pěstitelských oblastí v nadmořské výšce 1 200–1 800 m n. m.
• Originální kombinace tří BIO bylin – svízel, yzop a yerba maté v přesně stanoveném poměru.
• Pouze 2 % bylinné směsi – byliny se přimíchávají přímo do mleté kávy.
• Střední pražení Medium Roast – vyvážená, plnější chuť s tóny oříšků a hořké čokolády.
• Nejoblíbenější pražení Cafézia – vhodné i pro ty, kteří značku ochutnávají poprvé.
• Ručně sbírané kávové třešně – výběr plně zralých plodů a následné zpracování mokrou metodou (washed).
• Mletá káva – ideální pro přípravu ve french pressu nebo překapávači.

Cafézia Medium Roast – prémiová BIO káva s originální bylinnou recepturou

Cafézia spojuje kvalitní BIO Arabiku z Peru s originální kombinací tří bylin. Receptura vznikla při vývoji zaměřeném na kyselost kávy a vlastnosti kofeinu. Medium Roast je podle výrobce nejoblíbenějším stupněm pražení značky Cafézia a nabízí vyváženou, plnější chuť s jemnými tóny oříšků a hořké čokolády.

Proč jsou v kávě Cafézia byliny?

Kofein nepůsobí na každého stejně. Zatímco někdo si bez problémů vychutná několik šálků denně, jiný může být citlivější i na menší množství. Důležitou roli hraje nejen dávka kofeinu, ale také doba konzumace a individuální reakce organismu.

Právě otázky spojené s kofeinem a kyselostí kávy inspirovaly vznik originální receptury Cafézia. Její tvůrci se rozhodli spojit kvalitní BIO Arabiku se třemi pečlivě vybranými bylinami:

• Svízel syřišťový (Galium verum) – podporuje normální činnost jater a žlučových cest.
• Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) – podporuje normální funkci dýchacího systému.
• Yerba maté (Ilex paraguariensis) – přispívá k osvěžení organismu, pomáhá při duševní a tělesné únavě a podporuje metabolismus tuků.

Každá bylina má v receptuře své místo a přesně stanovený poměr. U mleté varianty se byliny přimíchávají přímo do namleté kávy a tvoří 2 % celkového složení. Jejich chuť tak může být o něco výraznější než u zrnkové varianty, kde se používá koncentrovaný bylinný extrakt. Základem chuťového profilu však zůstává BIO Arabika.

Medium Roast – vyvážená chuť s tóny oříšků a hořké čokolády

Cafézia Medium Roast představuje střední stupeň pražení mezi jemnějším Light Roast a intenzivnějším Dark Roast. Vyznačuje se plnější, zemitější chutí s jemnými tóny oříšků a hořké čokolády.

Podle výrobce jde o nejoblíbenější stupeň pražení Cafézia. Díky vyváženému chuťovému profilu je vhodnou volbou pro každodenní přípravu kávy i pro ty, kteří Cafézii ochutnávají poprvé.

BIO Arabika z vysokohorských oblastí Peru

Základem Cafézia Medium Roast je BIO Arabika z Peru, pěstovaná v nadmořské výšce 1 200–1 800 m n. m. Díky nižším teplotám dozrávají kávové třešně v horských oblastech pomaleji, což vytváří příznivé podmínky pro rozvoj jejich chuti a aroma.

Kávové třešně se sbírají ručně a vybírají se pouze plně zralé červené plody. Následně se zpracovávají mokrou metodou (washed), která pomáhá zachovat čistou chuť a přirozené aroma kávy.

Příprava a složení

Příprava: Mletou kávu Cafézia Medium Roast můžete připravit například ve french pressu nebo překapávači. Množství kávy přizpůsobte požadované intenzitě chuti.

Složení: BIO káva ze 100% Arabiky (98 %), BIO bylinná směs (2 %) – svízel, yzop a yerba maté.

Zdravotní tvrzení

Yerba maté (Ilex paraguariensis) má dle on-hold seznamu botanických tvrzení následující zdravotní tvrzení:

• přispívá k osvěžení organismu,
• pomáhá při duševní a tělesné únavě,
• přispívá ke kontrole tělesné hmotnosti a metabolismu tuků,
• podporuje vylučování vody z organismu.

Svízel syřišťový (Galium verum) má dle on-hold seznamu botanických tvrzení následující zdravotní tvrzení:

• podporuje normální činnost jater a žlučových cest.

Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) má dle on-hold seznamu botanických tvrzení následující zdravotní tvrzení:

• podporuje normální funkci dýchacího systému.

Obsah balení: 250 g mleté kávy.

Původ kávových zrn: Peru.

Země výroby: Slovensko.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření. Po otevření obal dobře uzavírejte.