MEDIUM ROAST zrnková středně pražená BIO káva, 250 g

• 100% BIO Arabica s jemnou bylinnou příměsí
• Medium Roast – střední pražení se zemitější chutí a tóny oříšků
• Originální bylinná receptura navržená ke zjemnění přirozené kyselosti kávy
• Svízel, yzop a yerba maté doplňují kávu o funkční bylinnou složku
• Byliny jsou aplikovány v jemné aerosolové formě, v chuti jsou téměř nepostřehnutelné
• BIO a Fairtrade kvalita
• Zrna pochází z Peru a Hondurasu
• Praženo na Slovensku
• Bez alergenů

Káva, která jde vlastní cestou

Cafézia Medium Roast není běžná zrnková káva. Spojuje kvalitní BIO Arabicu s originální směsí tří bylin – svízele, yzopu a yerba maté. Ty nejsou součástí receptury kvůli chuti, ale tvoří funkční doplněk kávy. Podle originální receptury Cafézia pomáhají zjemnit přirozenou kyselost pražené kávy a ovlivnit způsob, jakým organismus kofein zpracovává.

Byliny jsou na kávová zrna aplikovány v jemné aerosolové formě, proto jejich chuť v šálku téměř nepoznáte. Výsledkem je harmonická středně pražená káva se zemitějším charakterem a jemnými oříškovými tóny.

Střední pražení pro vyváženou chuť

Medium Roast představuje ideální rovnováhu mezi intenzitou a jemností. Zachovává přirozený charakter kvalitní arabiky, nabízí plnější tělo než světle pražené kávy a zároveň si ponechává jemnější chuťový profil než tmavé pražení.

Bylinná složka pomáhá zjemnit přirozenou kyselost kávy a doplňuje její celkový charakter, aniž by přebíjela chuť samotných kávových zrn.

Proč jsou v kávě byliny?

Receptura Cafézia vznikla v Kanadě pod vedením neurovědce Dr. Tomáše Dobránského. Vznikla s cílem vytvořit kávu, která si zachová plnou chuť kvalitní arabiky, ale nabídne jemnější a vyváženější zážitek než běžná pražená káva.

Speciální směs svízele, yzopu a yerba maté tvoří přibližně 2 % receptury. Podle výrobce byla navržena tak, aby pomáhala snižovat přirozenou kyselost kávy a ovlivňovala způsob, jakým organismus kofein zpracovává. Díky tomu je káva vhodnou volbou i pro osoby, které běžnou kávu hůře snášejí nebo preferují jemnější stimulaci.

Zatímco u běžné kávy dochází k rychlému vstřebávání kofeinu, receptura Cafézia je podle výrobce navržena tak, aby podporovala jeho pozvolnější uvolňování do organismu. Cílem je zachovat přirozenou stimulaci typickou pro kávu, ale nabídnout jemnější a vyváženější kávový zážitek.

Bylinky jsou na kávová zrna aplikovány v jemné aerosolové formě, proto jejich chuť v šálku téměř nepoznáte. Jejich úkolem není měnit chuť kávy, ale doplnit její originální recepturu.

Kvalitní Arabica bez kompromisů

Základem Cafézie jsou pečlivě vybraná BIO a Fairtrade zrna 100% Arabiky z Peru a Hondurasu. Káva je pražena v malých dávkách, aby si zachovala čerstvost, aroma a konzistentní chuť v každé šarži.

Přestože obsahuje bylinnou směs, chuť zůstává typicky kávová. Byliny nejsou dominantní a slouží především jako součást originální receptury.

Vybrané byliny v receptuře

• Svízel syřišťový podporuje normální trávení.
• Yerba maté podporuje osvěžení organismu, pomáhá při duševní i fyzické únavě a přispívá k normálnímu metabolismu tuků.
• Yzop lékařský doplňuje originální bylinnou recepturu Cafézia.

Pro koho je Cafézia Medium Roast vhodná?

• pro milovníky středně pražené kávy s jemnějším chuťovým profilem,
• pro ty, kteří preferují méně kyselou kávu,
• pro osoby hledající jemnější kávový zážitek,
• pro příznivce BIO a Fairtrade produktů,
• pro každého, kdo chce vyzkoušet originální spojení kávy a bylin.

Tip

Medium Roast vynikne jako filtrovaná káva, ve french pressu i jako jemnější espresso. Díky vyváženému chuťovému profilu je skvělou volbou pro každodenní pití.

Obsah balení: 250 g

Složení: 100% BIO Arabica s malou příměsí BIO bylin: svízel, yzop, yerba maté.

Alergeny: bez alergenů.

Země původu zrn: Peru a Honduras.

Země výroby: Slovensko.

Skladování: skladujte na suchém a chladném místě.

Obsah balení: 250 g

Složení: 100 % BIO Arabica s malou příměsí BIO bylin: svízel, yzop, yerba maté.

Bez alergenů!

Zdravotní tvrzení

Yerba maté (Ilex paraguariensis) má dle on-hold seznamu botanických tvrzení následující zdravotní tvrzení:

• pomáhá při duševní a fyzické únavě,
• podporuje bdělost a duševní výkonnost,
• přispívá k osvěžení organismu,
• podporuje normální trávení,
• přispívá ke kontrole tělesné hmotnosti a metabolismu tuků.

Svízel syřišťový (Galium verum) má dle on-hold seznamu botanických tvrzení následující zdravotní tvrzení:

• podporuje normální trávení.

Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) má dle on-hold seznamu botanických tvrzení následující zdravotní tvrzení:

• podporuje normální funkci dýchacího systému,
• přispívá k přirozené obranyschopnosti organismu,
• podporuje normální trávení.

Náš tip: Vzpruha během dne, ihned po prvních doušcích. Dokonalá tečka za každým jídlem. 

Země výroby: Kanada

Země původu zrn: Peru a Honduras

Skladování: na suchém a chladném místě.

Výrobce: Cafézia

Je průkopníkem ve světě kávy. Používají specifickou směs bylin, která se přidává v malém množství do kávy. A to ze dvou důvodů: snížit kyselost pražené kávy a mírně upravit účinky kofeinu. Káva je připravována pouze z nejkvalitnějších organických fair trade Arabica zrn v Heritage Coffee pražírně v měste London v kanadském Ontariu. Kvalitní kávové plody z celého světa se praží až k dokonalosti. Heritage Coffee vyniká při výrobě konzistentní pražené kávy metodou just-in-time s důrazem na kvalitu, kterou zajišťuje jejich nejnovější laboratoř.