Blog, Strana 38

Reklamy na jarní detox a jarní očistu jsou všude kolem nás. Ale jsou opravdu detoxikační diety a hladovky potřeba, nebo jsou pouhou zbytečností? Co se v článku dozvíte? Které orgány patří do detoxikačního systému těla? Proč si můžete detoxem víc uškodit? Jak funguje detoxikace jater? Komplexn...

Už babičky našich babiček věděly, že tento pokrm vyrobený ze zvířecích kostí a masa nejen skvěle chutná, ale je především zdrojem celé řady živin a prospěšných látek. Autor: Mgr. Kristýna Jelínková Vývar je považován za jeden z nejstarších zdrojů potravy na planetě a za výjimečný zdroj výživy. Mas...

Přírodní produkty. Toto spojení na nás v současnosti číhá ze všech stran. Ale co to takový přírodní produkt opravdu je? Pojem „přírodní” vždy tradičně znamenal jako něco z přírody, ryzí. Avšak od dob syntetické revoluce (která začala asi před 150 lety) tento termín získal odlišný význam. Označe...

Zvýšená poptávka po rybách vede k rychlému rozmachu velkochovů, které sice zajišťují dostatek rybího tuku pro lidskou spotřebu, ale často za cenu nižší kvality. Tuk těchto chovaných ryb totiž obsahuje méně omega-3 mastných kyselin a dalších důležitých mikronutrientů než tuk volně žijících ryb. Proto...

Popularita vitamínu D v posledních letech stoupá, a to především v oblasti podpory zdraví. Prakticky každá buňka v těle má receptor pro vitamín D, který může ovlivnit expresi více než 200 genů. Určitě jste i vy mnohokrát slyšeli, proč je potřeba jej doplňovat, a to především v zimním období. Ko...

Téma půdních probiotik se konečně začíná dostávat do širšího povědomí, za což jsem velice ráda, jelikož se o nich dlouhou dobu nemluvilo vůbec a v klinické praxi se využívala minimálně. Na klinice Institutu funkční medicíny a výživy s půdními probiotiky pracujeme hojně, každopádně nejsou v...