Blog, Strana 6

Střevní mikrobiom – složitá komunita bakterií, virů, kvasinek a dalších mikroorganismů – ovlivňuje nejen trávení, ale i imunitu, metabolismus a dokonce naši náladu. Jedním z nejdůležitějších nástrojů, jak mikrobiom udržet v rovnováze, jsou probiotika a jejich „potrava“ – prebiotika. V tomto člá...

V době, kdy máme přístup k nepřebernému množství informací o výživě, pohybu a životním stylu, se péče o zdraví stává nejen osobní prioritou, ale často i společenskou normou. Ale co když tato posedlost zdravím (ortorexie) překročí hranici a začne se obracet proti nám?    Být zdravý je zod...

Těšíte se, až dítě zase vyrazí do školy, ale máte obavy, že vám po týdnu skončí doma a budete si muset vzít volno? Sešity, pastelky, přezůvky… hotovo? Ne tak docela. Nezapomeňte na tuhle součást „výbavy do školy“! Je to pohotová dětská imunita v plné síle. Právě konec prázdnin je ideální čas, k...

Víte, proč babičky vždycky chválily mrkev a játra? Vitamín A, který v nich najdete, je zásadní pro ostrý zrak, silnou imunitu, zdravou pokožku i správný vývoj dětí. Díky přehledným tabulkám a tipům získáte jasný návod, jak udržet hladinu vitamínu A v bezpečném a prospěšném rozpětí — bez složité...

Potravina, která v přírodě slouží jako první záchranná výbava pro novorozené mlád? To je kolostrum: pár kapek, které spustí imunitu, ochrání citlivé bříško a nastartují růst. Právě tím je kozí kolostrum—husté, nažloutlé „první mléko“, které koza produkuje jen několik dní po porodu a do něhož schoval...

Podle českých odborníků z oblasti výživy by snídaně měla tvořit 20 % z celkového denního energetického příjmu. Pokud během dopoledne nesvačíte, může snídaně představovat až 30 % denního příjmu. Kolem snídaní kolovalo (a koluje) mnoho mýtů. Třeba, že vajíčka mají moc cholesterolu (nemají), a po sladk...